W minioną sobotę 30 września br. w Wiejskim Domu Kultury w Czerwonej Wodzie odbyła się V edycja Wiejskiej Biesiady Przy Kapuście. W wydarzeniu wziął udział Starosta Zgorzelecki Artur Bieliński oraz Burmistrz Gminy i Miasta Węgliniec Mariusz Wieczorek.

Organizatorzy wydarzenia przygotowali mnóstwo atrakcji min. wspólną zabawę przy muzyce ludowej, wspólne kiszenie kapusty, robienie masła w tradycyjnej maselnicy, a także konkursy. Nie zabrakło również tradycyjnych, pysznych potraw oraz muzycznych akcentów.

Na scenie wystąpiły też zespoły ludowe:

• Rozmaryn z Bogatyni
• Leśne Echo z Węglińca
• Tacy Sami z Sulikowa
• Miłkowianki z Kapelą z Milikowa
• Gościszowianki z Gościszowa
• Błękitne Kamizelki z Łagowa
• Zagajnik z Zagajnika i Wykrot
• Kapela Złote Kosy z Łagowa
• Chabry z Kwieciszowic
• Kapela na Wesoło z Wykrot
• Lasowianie z Pieńska
• Podolanie z Czerwonej Wody – gospodarze imprezy

Tradycja kiszenia kapusty oraz wyrobu masła nie jest już tak popularna, jak kiedyś. W dawnych czasach była codziennością większości gospodarstw domowych. Biesiada była doskonałą okazją do przypomnienia nieco historii oraz zaprezentowania, zwłaszcza najmłodszym, tradycyjnych metod kulinarnych, jakie dawniej wykonywano w domach. 

Organizatorem wydarzenia był zespół Podolanie oraz Gminne Centrum Kultury, Sportu i i Rekreacji w Węglińcu. Impreza została dofinansowana ze środków Powiatu Zgorzeleckiego.

Źródło: GCKSiR w Węglińcu